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Guía de viaje Cuba
Cuba : La opinión de Michelin
Desde el colapso del bloque soviético, Cuba, la mayor de las islas del Caribe por delante de Jamaica y Haití, ha echado mano de sus incontestables atractivos para hacer del turismo una de sus prioridades. De hecho, más que de una isla habría que hablar de un auténtico archipiélago con más de 4 000 cayos, pequeñas islas paradisiacas de las cuales la isla de la Juventud es la más extensa.
A los adeptos del dolce farniente Cayo Largo ofrece arena blanca y aguas turquesas. A los aficionados a la pesca deportiva peces espada, peces aguja y barracudas y a los amantes del submarinismo un extraordinario decorado marino con espléndidos arrecifes coralinos de aguas poco profundas habitados por gorgonias, peces y una flora variada.
Además de innumerables localidades costeras (como Varadero o María La Gorda), la isla principal posee una cultura y una geografía variadas que le ayudarán a diversificar su estancia. Tres sierras, dos grandes extensiones de sabana, varios valles (como los de Viñales, Yumurí o Los Ingenios) y cascadas encantarán a los enamorados de la naturaleza.
Al oeste por ejemplo, se encuentran los mogotes: los parajes más bellos de Cuba se recorren a pie o a caballo y preferentemente en febrero o marzo para asistir a la cosecha del tabaco. La Sierra del Rosario, declarada reserva de la biosfera, está salpicada de cascadas y piscinas naturales (cerca de de Las Terrazas o Soroa).
Por último, la patria de todas las músicas que hacen bailar al mundo (de la salsa al mambo) no sería nada sin su pueblo, su gusto por la fiesta y su sentido de la hospitalidad.
Cuba : Ciudades y regiones que no debe perderse
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