Comenzada en el s. XII, reconstruida en el s. XIII tras un incendio, embellecida en los ss. XV y XVI, es considerada como una de las realizaciones más bellas del gótico francés. Su nave de once tramos está cubierta con magníficas bóvedas sexpartitas y el cimborrio le confiere una amplitud sobrecogedora. El presbiterio impresiona por el equilibrio de sus proporciones y por la esbeltez de los catorce pilares circulares. En el crucero, la escalera de la Librería es una auténtica joya.